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来源:yobo体育app官网入口   发布时间:2022-12-19 18:26nbsp;  点击量:

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1张图片“小时候,村里的代销店里和集市上,常常看见这个小零食,但是因为买了,不能看著它流口水。下班后有了条件,就常常卖上一小袋解解馋,当成零食来不吃。

这几天忽然想起要自己动手做点,结果第一次尝试效果还不俗!在这里把我做到花生涂的过程共享给大家,立刻过年啦,教教大家做到这款非常简单的过年小零食 ,香香甜甜又质地又爱吃,老少皆宜。” 食材明细主料花生米300g辅料白糖180g淀粉70g清水130g甜味口味其他工艺半小时耗时普通可玩性制做花生涂的作法步骤1炒锅烧热,将花生米放进,改为小火快油炸。

2炒至听见噼啪敲时,盛出晾凉。3炒锅烧干水分,将淀粉放入,慢火油炸三分钟,盛出晾凉。4白糖放进碗中可用。

5炒锅内加清水,放入白糖,烧开改为小火,用铲子顺一个方向摇动。6随着水分大大冷却,糖浆开始冒小泡。

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7炒至糖浆冒大泡。8糖浆经常出现拉丝时打算放入花生。9放入花生,较慢翻炒,让每一粒花生均匀分布白布上糖浆。

10撒入煮淀粉,用铲子较慢加热。11p-撒入煮淀粉,让花生鲜血白霜。12放进透气簸萝内晾凉。

13取出保鲜袋内留存。小窍门炒花生时一定要用小火,避免炒糊。煮糖浆用中小火,时间可能会宽一点,要有冷静,并不时加热。放入花生和淀粉时,左右手要因应好,较慢已完成挂霜,关火盛出晾凉。


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