本文摘要：现在人生活节奏快，上班的时候事情量繁重，许多人都是叫外卖。可是吃多了外卖，可能会没胃口，营养不高。 所以推荐事情日带饭食谱，周一到周五，一荤一素，天天不重样。不仅比外卖省钱，吃的营养又鲜味，一起来看看吧。

现在人生活节奏快，上班的时候事情量繁重，许多人都是叫外卖。可是吃多了外卖，可能会没胃口，营养不高。

所以推荐事情日带饭食谱，周一到周五，一荤一素，天天不重样。不仅比外卖省钱，吃的营养又鲜味，一起来看看吧。

星期一：孜然鸡肉丁+家常土豆丝孜然鸡肉丁准备食材调料，鸡胸肉 400克 / 葱花 3克 / 姜末 3克 / 蒜末 3克 / 孜然粒 10克 / 彩椒 2个 / 盐 适量 / 食用油 35毫升 / 生抽 一汤勺 / 料酒 一汤勺 / 糖 / 胡椒粉 / 熟芝麻 少许 / 淀粉 一汤勺第一步：鸡胸肉洗净切小方丁，彩椒去籽切小块。第二步：鸡肉丁先放入姜，蒜末，生抽，料酒，胡椒粉，盐，淀粉拌匀腌制第三步：然后在锅里放油烧热，放入鸡丁炒至变色盛出，锅里留底油，下彩椒炒出香味。第四步：放入鸡肉丁撒入孜然粒翻炒匀称，调入适量盐。

第五步：起锅前撒上葱花，一盘美不胜收，香味弥漫的孜然鸡肉丁就乐成啦。家常土豆丝准备食材调料，土豆 2个 / 生抽 一勺 / 干辣椒 适量 / 蒜米 / 葱花 / 糖 / 油 / 盐第一步：两个大土豆去皮洗净切片后再切丝，切好的土豆丝放入清水中洗掉多余的淀粉。

第二步：两棵小葱和干辣椒都切细碎，锅中下适量油烧热，下干辣椒和蒜米爆香第三步：再下土豆丝先炒至变透明，加入适量盐和一小勺糖调味。第四步：再调入一勺生抽，最后撒上葱花，再次翻炒匀称出锅，开胃下饭的家常土豆丝做好啦。星期二：三杯鸭+清炒地瓜叶三杯鸭准备食材调料，鸭肉 1200克 / 葱白 5棵 / 九层塔 10克 / 麻油 30克 / 葱结 一个 / 酒酿 30克 / 姜 6片 / 指天椒 2个 / 蒜瓣 5瓣 / 生抽 10毫升 / 老抽 10毫升 / 冰糖 3粒第一步：锅里冷水放入姜3片，葱结和鸭肉下锅焯水5分钟沥起。

第二步：煮的历程中撇去浮沫，麻油下锅烧热，放入葱白，蒜瓣，姜丝。第三步：指尖椒提前切细一起下锅煸出香味，倒入鸭肉下锅翻炒2分钟。第四步：放入酱油和生抽翻炒，放入冰糖和酒酿翻炒，放入九层塔后翻炒。

第五步：倒入纯净水恰好与鸭肉平齐，煮开后转移到砂锅中，砂锅开小火逐步焖至鸭肉熟透。第六步：焖熟后的鸭肉中的姜和多余的调味去掉，只留鸭肉。第七步：再摘几片九层塔嫩叶粉饰就ok啦，香气扑鼻的三杯鸭就可以开吃咯。清炒地瓜叶准备食材调料：地瓜叶 400克 / 食用油 40毫升 / 水淀粉 小半碗 / 蒜末 适量 / 盐 适量第一步：地瓜叶去丝撕掉表皮洗净，起锅下油烧热，下蒜末爆香，再下洗净的地瓜叶，翻炒至地瓜叶变色。

第二步：调入食盐后，再次翻炒匀称，最后倒入水淀粉，迅速翻炒匀称后出锅装盘就可以开吃啦。星期三：回锅肉+XO酱炒空心菜回锅肉准备食材调料，猪后臀肉 400克 / 蒜苗 5棵 / 葱 一棵 / 红辣椒 2个 / 豆豉 30克姜 /蒜，酱 一汤勺 / 酱油 一小勺 / 料酒 一汤勺 / 食用油 30毫升 / 花椒粒 10克 / 糖 一茶勺 /盐 适量第一步：把猪肉洗净冷水下锅，水没过猪肉。第二步：放花椒粒，料酒，葱段，姜片煮约20分钟。第三步：蒜苗洗净切斜段，姜，蒜都切薄片，红辣椒切小段。

第四步：煮好的猪肉放凉水里浸凉后捞起把水份擦干切薄片。第五步：锅里先放油烧热，再把切好的猪肉片下锅煎炒至出油微黄。

第六步：炒好的肉推到一边，放入豆豉和酱炒匀，放料前如果有多余的油脂用碗先盛出来。第七步：放入红辣椒段和姜片，蒜片，盐，糖等调味再翻炒匀称。第八步：蒜苗炒至断生就可以盛出上桌享用啦！鲜味的蒜苗回锅肉不要错过哟！ XO酱炒空心菜准备食材调料，空心菜 300克 / XO酱 50克 / 蒜米 30克 / 鱼露 15毫升 / 小米辣 适量第一步：空心菜摘成小段去掉老梗，洗洁净装盘备用。第二步：锅里倒入适量橄榄油烧热，下小米辣和蒜米煸炒出香味，再倒入XO酱翻炒匀称。

第三步：下空心菜炒至变软，再下鱼露翻炒匀称，鲜味的XO酱炒空心菜可以开吃咯。星期四：小炒牛肉+凉拌菠菜小炒牛肉准备食材调料，牛肉 300克 / 蚝油 15克 / 糖 3克 / 香菜 3棵 / 青椒 5个 / 红椒 5个 / 姜米 适量 / 蒜米 适量 / 野山椒 适量 / 生抽 20毫升 / 盐 适量 / 玉米油 35毫升第一步：香菜洗净切成约5厘米长的段，青椒，野山椒都切成小段，红椒切成小段。第二步：牛肉切成薄片状，锅中下油烧热放姜蒜野山椒下锅爆香。第三步：接着放青红椒翻炒，调入盐，糖，生抽和蚝油调好味。

第四步：迅速放入牛肉大火翻炒30秒左右，起锅前撒上香菜段拌匀即可出锅开吃啦。凉拌菠菜准备食材调料，菠菜 300克 / 熟松仁子 30克 / 芝麻酱 50克 / 细砂糖 3克 / 芝麻油 一汤匙 / 生抽 一汤匙 / 圆形模具一个第一步：菠菜去掉根部洗净用手掰成两段，锅中加水烧开，放入菠菜下锅烫30秒捞出。第二步：放进冰水中浸凉捞出，再把水挤干，把挤干水的菠菜放进圆形模具中整好形。

第三步：轻轻取出模具，在碗中加入芝麻酱，生抽，糖，芝麻油拌匀调成酱汁。第四步：最后撒上松仁子，淋上酱汁，吃的时候拌匀就可以开吃啦。

星期五：啤酒鱼+蒜蓉手撕茄子啤酒鱼准备食材调料：草鱼800克 / 青红椒15克 / 五香粉3克 / 葱花5克 / 蒜粒各5克 / 洋葱半个 / 食用油35毫升 / 莴笋一根 / 易拉罐啤酒一罐 / 盐适量 / 香菜少许 / 姜粒少许 / 酱油一汤匙 / 黄酒一汤匙第一步：洋葱切丝，莴笋提前去皮洗净，再切成条状，草鱼洗净提前切成块状。第二步：在鱼肉中加姜，葱花，五香粉，酱油，黄酒，蚝油，盐抓匀腌制10分钟入味。第三步：起锅油烧热，放入姜蒜爆香，铺上洋葱和莴笋条，铺上鱼块，倒入啤酒。

第四步：大火煮至收汁，撒上青红椒，葱花和香菜再煮2分钟，简朴又鲜味的啤酒鱼就完成啦。蒜蓉手撕茄子准备食材调料，茄子 2个 / 香菜 2颗 / 香油 15毫升 / 盐 适量 / 生抽 15毫升 / 陈醋 20毫升 / 蒜瓣30克第一步：把茄子洗净上锅蒸熟，约需要蒸15分钟，蒸茄子的时间把蒜瓣压成蒜泥。第二步：把压好的蒜泥放入生抽，陈醋碗里，调入盐后匀称混淆，这样简朴的酱汁就做好啦。

第三步：蒸好的茄子取出待凉后撕成条，香菜切碎放在撕好的茄子上。第四步：淋上提前调好的酱汁，吃的时候拌匀即可，蒜蓉手撕茄子就做好啦。菊子物语一周带饭食谱分享，鸡鸭鱼肉换着来，营养平衡更康健。

出门在外，吃得好很重要，自己带饭可能要早起，多花些时间。可是自己烹饪的饭菜更鲜味放心，汤欠好带，可以带水果，或者鲜榨果汁等饮品。总之，吃好一些，就能以更好的状态面临事情和生活，满足和幸福感也会增加。美食值得分享，生活需要记载，菊子美食记与您一同前行！本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起配合发展，康健生活。

您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的勉励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究执法责任的权利。

本文关键词：一周,带饭,食谱,分享,比叫,外卖,省钱,吃,的,yobo体育官网下载全站app

本文来源：yobo体育app官网入口-www.sh-lingyi.com