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11只鸡翅加1个洋葱,以后待客就做这一锅,喷香好吃,吃完想舔手:yobo体育官网下载全站app

来源:yobo体育官网登录入口   发布时间:2022-07-11 18:26nbsp;  点击量:

本文摘要:鸡翅可以说是孩子的最爱,岂论烤着吃煎着吃还是炖着吃,感受他们都是吃不腻的,每次在家做一锅,不用十分钟总能看到锅底,还一个个坐在桌前舔手指,一副没吃够的样子。不外暑假天气太热时,建议鸡翅不要烤着吃更不要炸着吃,容易上火,我来跟大家分享一个不用烤不用炸还皮香肉滑的服法,做法很简朴,用的配料也都是家常配料。食材准备:鸡翅11只,一块姜,6瓣蒜,一个洋葱,花生油,酱油,胡椒粉,黄酒,盐,葱花等。

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鸡翅可以说是孩子的最爱,岂论烤着吃煎着吃还是炖着吃,感受他们都是吃不腻的,每次在家做一锅,不用十分钟总能看到锅底,还一个个坐在桌前舔手指,一副没吃够的样子。不外暑假天气太热时,建议鸡翅不要烤着吃更不要炸着吃,容易上火,我来跟大家分享一个不用烤不用炸还皮香肉滑的服法,做法很简朴,用的配料也都是家常配料。食材准备:鸡翅11只,一块姜,6瓣蒜,一个洋葱,花生油,酱油,胡椒粉,黄酒,盐,葱花等。

详细做法步骤如下:第一步:先准备11只鸡中翅,人多的话可以多准备一点哦,这里是二到三小我私家的份量,鸡翅先用清水泡出血水,再抓洗个两三遍,洗净后抓干水分,再给它反面划上两刀,然后放到大碗中,加上点胡椒粉,来点黄酒,适量的盐,用手把它抓匀称,抓拌匀称腌制20分钟。第二步:准备一块姜,6瓣蒜,一个洋葱,先把它们清洗洁净,姜和蒜去皮,洋葱用一个小的就可以了,处置惩罚好后把姜蒜切粒,洋葱切小块备用。第三步:准备一个不粘底的平底锅,锅中下油,把油烧热,油热后倒入鸡翅,把它煎至两面金黄,火不要太大,逐步煎,煎至它熟透金黄,两面轮流翻着煎,这样受热更匀称,也可以煎得更漂亮。

第四步:鸡翅两面都煎得差不多后,再给它洒上一点酱油,用铲子逐步把它翻动一下,让鸡翅上色,火一定要调最小的哦,否则很容易糊掉的,上好色后关火,把鸡翅盛出备用。第五步:准备一个小砂锅,淋入少许花生油,调中火炬油烧热,油热后倒入姜蒜粒,把它们爆出香味,爆香后倒入洋葱,继续翻炒,砂锅不用干锅猛火烧,否则会裂的。

第六步:把洋葱炒出香味后,先调回小火,再把鸡翅摆进去,鸡翅摆好后,沿锅边淋上点黄酒,然后盖上锅盖,调中小火焗5分钟。第七步:时间到了,关火,撒上点葱花粉饰一下,也可以增香,不喜欢的可以不撒,出锅开吃,趁热吃特别香。

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这一道蒜香洋葱鸡翅煲就做好了,喜欢的朋侪试一下,这样做出来的鸡翅入味好吃,蒜香浓郁,家中老小都爱吃,比烤得香,比炸得康健,下饭又过瘾。此图文原创作者:客家人铁头未经允许请勿抄袭、搬运,一旦发现必追究责任,维护权益!世间唯有美食与爱不行辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男子!这里没有华美的语言,没有华丽堂皇的情况,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃等,有不足之处接待列位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更鲜味的食物!。


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